Grandir végétarienne au Maroc J’ai des souvenirs très vivaces de ma prime enfance. Je me rappelle que j’étais plutôt gourmande. Je dégustais tout ce qu’on me donnait à manger avec plaisir et sans arrières pensées. Je me rappelle un jour que je me régalais d’un foie en sauce. D’où venait cette viande si savoureuse ? J’en connus bientôt l’origine. Alors, un pan de ma culture culinaire commença à m’apparaître différemment. J’ai grandis dans une famille qui apprécie les animaux. Aussi longtemps que je me rappelle, j’étais entourée de chats, de chiens et de lapins. Nous parlions d’eux comme des personnes…